各市餐飲、烹飪行業協會、商會,各有關單位: 為進一步推進餐飲業轉型升級、提質增效,發揮餐飲業在服務民生、擴大消費中的作用,促進產業鏈融合發展,搭建行業合作交流平臺。以“美食好生活、大眾共分享”為主題的2015江蘇國際餐飲博覽會(以下簡稱“餐博會”)定于2015年10月23-25日在南京國展中心舉辦。本屆餐博會在江蘇省商務廳、省經信委、省教育廳、省農委、省食品藥品監督管理局、省旅游局、省海洋與漁業局、省政府新聞辦、省總工會、團省委、省職業技能鑒定中心等單位的支持下,由中國烹飪協會、江蘇省餐飲行業協會主辦,江蘇新國際會展集團、江蘇國際展覽中心等單位承辦。主要內容由主題展覽、技能競賽、行業峰會、產業對接和配套活動等組成。展會規模預計20000余平方米。
現印發餐博會總體活動方案。請有關單位高度重視,積極做好餐博會宣傳落實工作,廣泛動員相關企業參展參會參賽,
共同辦好本屆展會。
附件:2015江蘇國際餐飲博覽會總體活動方案