廣州蔬菜配送如何健康飲食六點不能忘記春節
發布時間：2017-02-13 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：健康飲食
春節如何安康飲食 六點飲食準繩不能忘
春節降臨，置信很多人抵擋不了美食的誘惑，以至開啟暴飲暴食形式，殊不知這樣可能吃出急性胃腸炎、胰腺炎，嚴重的還會“胃爆炸”。醫師指出，胰腺固然是個小器官，卻是消化系統的重要組成局部，其分泌的胰液有消化蛋白質、脂肪和糖的作用，而其分泌的胰島素，又具有調理糖代謝的作用。
春節降臨，置信很多人抵擋不了美食的誘惑，以至開啟暴飲暴食形式，殊不知這樣可能吃出急性胃腸炎、胰腺炎，嚴重的還會“胃爆炸”。那么春節期間為什么易發急性胰腺炎呢？春節如何安康飲食呢？
春節如何安康飲食
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春節期間為啥易發急性胰腺炎？
醫師指出，胰腺固然是個小器官，卻是消化系統的重要組成局部，其分泌的胰液有消化蛋白質、脂肪和糖的作用，而其分泌的胰島素，又具有調理糖代謝的作用。
急性胰腺炎是胰腺的“本身消化”，形成的損傷不可逆轉、不可修復。節假日常常是急性胰腺炎的高發期，多與飲食不當有關。暴飲暴食或者酗酒，會使胰腺分泌旺盛，腸壁水腫，而胰膽管一時之間無法讓大量的胰液快速經過，引流不暢，以至反流入胰管，就會招致胰腺本身消化而惹起胰腺炎。
另外，醫師提示，急性胰腺炎發病急劇，死亡率高，因而關于一些發病“信號”要進步警覺，及時就醫。
春節如何安康飲食？
1、葷素搭配
人體每天需求各種營養成分的量，是有比例的，過量或者缺乏都會有損安康，包括水分、蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物等。所以年節飲食要吃得安康，就要控制葷素搭配的準繩。倡議1/3素菜，1/3葷菜，1/3半葷半素菜。
2、烹飪方式多樣化
除食物搭配要平衡外，食物的做法，也應該多樣化。新穎的沙拉，是春節期間一個不錯的選擇。由于生吃蔬果，能夠讓人攝入蔬果中最大的營養含量。過年要少吃煎、炸、烤的食物，最好的烹飪方式是堅持食物的原汁原味，盡量減少油、鹽、糖的攝入量。不過要留意一點，生吃蔬菜時，一定要留意衛生，必需徹底洗潔凈才干入口。
3、莫忘吃主食
很多人在年節期間不愛吃主食，也就是不吃米、面、雜糧、薯類等，盡管敞開肚皮大吃魚、肉等，這種吃法最是有損安康。谷物、淀粉類食物攝入缺乏，而肉食吃太多，就會增加膽固醇與熱量的攝入，惹起瘦削及并發癥。另外，用點心如年糕、煎餃、油條等當主食，也不安康。這類食物脂肪、熱量等含量較高，多吃對安康無益，還會招致體重增加。
春節如何安康飲食
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4、控制喝飲料的量
過年家家戶戶都備足飲料，孩子特別愛喝飲料，最常見的就是碳酸飲料。假日期間，家長也會放松對孩子的請求，于是便有不少孩子將飲料當水喝。這會讓身體吸收過多糖分，產生大量的熱量，長期堆積，就會引發瘦削。更重要的是，碳酸飲料會增加腎臟擔負。碳酸飲料大都含有磷酸，大量磷酸的攝入會惹起鈣、磷代謝失調，影響孩子體內鈣的吸收。不能圖痛快喝冰鎮飲料。太涼的飲料可使胃腸道血管痙攣、缺血，呈現胃痛、腹脹、消化不良等。
假日期間油膩食物吃的多，能夠喝大麥茶或綠茶。促進腸爬動，減少油膩食物在胃中停留時間，且最好喝溫熱的，解膩又維護腸胃。喝橙汁也可解油膩、消積食、止渴醒酒。由于橙汁中富含有機酸，有促進消化的作用。
5、防止暴飲暴食
人的消化器官活動是有規律的，在不易消化的時間，吃太多的食物，會惹起消化不良。此外忽然吃的太飽，或喝的太多，從胃、小腸、膽囊和胰腺分泌出來的消化液會被突發狀況擾亂，無法分泌出過多的消化液來消化食物，加上胃脹得很大，腸胃爬動艱難，影響了正常的消化機能，如此一來假如狀況嚴重，可能會招致急性胰腺炎、腸胃炎，或腸胃潰瘍的發作。
6、聚餐時要留意衛生
大家都曉得，很多疾病是經過消化道傳染的，筷子在每個人的口中和菜肴中進進出出，會讓病菌得以傳播。誰也不愿意在歡樂的聚餐宴會后染上疾病，所以，倡導分餐制是堅持安康身體的措施。最簡單可行的就是在餐桌上準備公筷公勺，防止個人的筷子和勺進入大家的菜肴中。
