綠豆蛋花湯
春天是干燥的季節(jié),很多人會這么干了幾天,直到一個輕微的咳嗽咳痰、胸痛、喉嚨痛好。從西方的角度來看,我們的身體實際上是痰,白細胞和細菌戰(zhàn)斗后的戰(zhàn)場,是混亂的事情,包括死細菌,有白血球細胞,當咳嗽痰,急性炎癥也得到休息。因為白細胞是人體免疫系統(tǒng)的重要組成部分,屬陰,說從這一點來看,是提高免疫力。
處理這種干燥,可以用綠豆和雞蛋沖蛋花湯:把一碗煮綠豆開花,這時間的湯是綠色的,不是黃色的,它保持了稍涼的綠豆。雞蛋打入碗中,攪拌,加入少量的糖后,緊隨其后的是綠豆湯直接進入含有雞蛋的碗,蛋的顏色是黃色的,基本上是煮,放溫后飲用,因為干燥的天氣造成了許多問題,包括干咳,口干和皮膚干燥是非常有效的