廣州食材配送該菜單標有卡路里
發布時間:2018-05-30 發布者:鑫原泰公司 所屬類別:健康飲食
該菜單標有卡路里
在美國擁有20家以上連鎖店的連鎖店銷售的食品,連鎖酒吧銷售的飲料和連鎖影院銷售的爆米花必須標有卡路里含量等營養信息,以幫助消費者選擇更健康的飲食。
美國食品和藥物管理局制定的有關健康飲食的新規定于同日生效。該法規規定,顧客還可以向這些連鎖餐廳索要以電子或紙質格式提供的其他營養信息,包括鈉,纖維,糖,總碳水化合物,飽和脂肪以及標準菜單上列出的任何食品和飲料。蛋白質的含量,以便做出更健康的飲食選擇。
美國食品和藥物管理局局長Scott Gottlieb當天在一份聲明中表示,目前美國兒童和成人的肥胖率處于歷史最高水平。與此同時,越來越多的美國人正在外出就餐。攝入的熱量約占總攝入量的三分之一。這項規定可以幫助消費者在訂購時做出更明智的選擇,從而改善他們自己及其家人的整體健康狀況。
聲明還表示,美國食品和藥物管理局已經更新了飲食業的相關指導方針以提供幫助幫助餐飲業主減少新法規的成本負擔,并以清晰,靈活和高效的方式向消費者提供這些信息。
據美國媒體報道,2010年美國國會通過的“負擔得起的醫療法案”(即奧巴馬醫療改革計劃)要求餐飲業指出食品和飲料中的卡路里含量。 此后,美國食品和藥物管理局根據國會的授權制定了規定,并與飲食業和國會進行談判。 近年來,美國各地的許多餐飲場所都積極地指出其菜單中部分或全部食品的卡路里含量。