西藏展開網絡訂餐餐飲效勞單位食品平安專項整治
中心提示:為增強西藏網絡訂餐食品平安,標準網絡訂餐運營行為,保證老百姓吃得平安、吃得放心,西藏啟動了網絡訂餐餐飲效勞單位食品平安專項整治工作,加固三道食品平安防線,標準網絡訂餐。
不知從何時開端,外賣已成為年輕人日常生活的一局部。不論在哪里,無論何時,在手機上點幾下,美食就會送到嘴邊。關于工作繁忙的城市人來說,網絡訂餐曾經不再是一種湊合,而是逐步演化成一種新興就餐方式。
為增強西藏網絡訂餐食品平安,標準網絡訂餐運營行為,保證老百姓吃得平安、吃得放心,西藏啟動了網絡訂餐餐飲效勞單位食品平安專項整治工作,加固三道食品平安防線,標準網絡訂餐。
展開調查摸底工作 做好信息注銷備案
網絡訂餐在便當百姓生活的同時,也存在一定的食品平安問題和隱患。記者從自治區食品藥品監視管理局理解到,為增強西藏網絡訂餐食品平安,標準網絡訂餐運營行為,保證老百姓吃得平安、吃得放心,自治區食品藥品監視管理局下發通知,在全區展開網絡訂餐餐飲效勞單位食品平安專項整治。
自治區食品藥品監視管理局相關擔任人說:“我們堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控的準繩,經過展開專項整治,嚴厲落實網絡訂餐買賣第三方平臺提供者食品平安主體義務,增強網絡訂餐平臺、入網餐飲單位、配送公司食品平安監管,實在保證消費者的身體安康和生命平安,使西藏網絡訂餐效勞標準化開展。”
各級食藥監管部門增強與工商、通訊部門等協分配合,經過網絡抽查、現場檢查等方式,摸清“美團外賣”、“餓了么”、“百度糯米”等轄區內網絡訂餐買賣第三方平臺、自建網絡平臺、配送公司、入網餐飲效勞運營者的底數,重點抽查第三方平臺提供者能否具備入網單位的答應資質及其網上公示狀況,自建網絡平臺訂餐主體根本狀況,入網餐飲單位的持證狀況。
“對第三方平臺顯現的信息與線下實體店能否分歧,能否存在超范圍運營,能否存在借用、偽造、盜用答應證,能否拜托無照證的黑作坊停止網絡訂餐等運營行為也要停止檢查。”該擔任人表示,要全面控制轄區網絡訂餐第三方平臺提供者、自建網絡平臺訂餐主體、配送公司及人員安康狀況以及網絡訂餐運營等根本信息,注銷造冊、樹立管理檔案,完善監管鏈條。
嚴控網絡送餐管理 防控食品平安風險
該擔任人說,網絡第三方平臺物流配送作為網絡訂餐食品平安最終環節,各市(地)局在專項整治中還將增強對網絡訂餐配送公司的催促指導,請求訂餐平臺嚴厲管理協作配送公司。增強送餐人員食品平安學問培訓工作,防控運輸過程食品平安風險;嚴厲人員安康管理,送餐人員持安康證上崗,做好送餐前配送人員衛生檢查工作;完善送餐箱清洗消毒工作,做到清潔工具寄存運用科學合理,西藏開展網絡訂購餐飲服務單位食品安全專項整治
。
此外,各市(地)食藥監管部門還將督導網絡訂餐第三方平臺落實食品平安主體義務,重點檢查網絡訂餐第三方買賣平臺提供者能否實行其法定檢查義務,能否依照《食品平安法》的規則,樹立入網餐飲單位實名注銷,答應證檢查,能否及時核實更新運營答應證件、入網餐飲效勞運營者的根本狀況能否與網絡訂餐平臺顯現的信息內容分歧,能否樹立入網餐飲單位管理檔案,能否樹立違法行為發現、遏止及投訴告發處置等管理制度。
該擔任人說,發現存在違背《食品平安法》第六十二條規則的違法行為的,依照《食品平安法》第一百三十一條規則施行行政處分;明知入網餐飲單位從事無證運營活動,仍為其提供運營條件的,依照《食品平安法》第一百二十二條規則施行行政處分。前期曾經約談并責令其矯正,但檢查中仍發現較多違法行為的,從重施行行政處分。形成嚴重結果的,責令停業,并提請通訊管理部門撤消答應證。對構成立功的,移送公安機關。
自治區食藥監管局依據各市(地)局上報的狀況,對網絡訂餐買賣第三方平臺提供者集中適時展開義務約談,監視各類運營主體明白義務和義務,實在進步食品平安保證才能,標準第三方平臺和網絡訂餐運營行為,促進西藏網絡訂餐標準化開展。
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