上海的食品快檢站部分升級到車站至少一年建設一個科學站兩
據解放日報音訊 5月2日,拿著剛從菜場買來的花菜和洋蔥,家住七寶鎮的老金來到閔行區七寶市場監管所送檢,這里新改造的食品藥品科普站讓他眼前一亮。室內,除了有供免費取閱的食品藥品平安宣傳資料和生動形象的食品模型,還有兩臺多功用科普機。經過機器,周邊居民不只能夠在線支付公同事業費、為手機充值,還能夠隨時查閱上海餐飲效勞單位的“臉譜”信息、相關食品追溯信息、食品藥品平安常識,此外還能在線投訴、曝光涉嫌違法的食品藥品運營行為。
“快檢站+科普站”將擴展試點
“目前曾經或行將樹立科普站的試點,都有快檢站。”閔行區市場監管局副局長李黎軍坦言,科普站不能成為擺設,方式上必需是老百姓喜聞樂見的。此前,閔行區已在局部基層市場監管所建立了可對市民開放的快檢站,只需提早預定,就能在家門口搞分明本人購置的食品有沒有問題。以七寶市場監管所為例,該所的食品快檢站能夠檢測重金屬、食品添加劑、非法添加物質、農藥殘留、微生物等七大類共65個項目。開放至今一年多時間內,已受理居民送檢的食品、藥品3000多件,蔬菜的農藥殘留、精肉里的瘦肉精、大米的新穎度等快檢項目最受歡送。快檢站已遠近出名,往常晉級為科普站,希望能吸收前來送檢的居民到科普站里轉轉,理解更多食品藥品平安學問。
記者從上海市食藥監局理解到,像七寶市場監管所這樣的“快檢站+科普站”形式,近期將擴展試點,閔行區的八號橋菜市場、浦東新區的蘭陵農貿市場以及一些食品消費企業都將效仿。市食藥監局表示,今年上海將增強基層市場監管所和重點食品藥品消費運營企業的科普站建立,各區方案在年內樹立1家至2家示范性科普站。目前,全市統一的科普站標準性指導規范正在起草,為未來大面積復制推行做準備。
科普和市民間隔越近效果越好
建立食品藥品科普站并非小事,《上海市食品平安條例》規則,各級政府應當在食品消費場所、食用農產品批發買賣市場、規范化菜市場、超市賣場、餐飲場所、食品運營網站等展開有針對性的食品平安宣傳教育。市食藥監局相關擔任人表示,國度統計局上海調查總隊發布的報告顯現,去年上海市民食品平安稱心度為72.3分,要進一步進步稱心度,進步市民對食品、藥品等平安學問的認識,增加他們理解這些信息的渠道,是很重要的手腕。
關于各區市場監管部門的探究,許多業內人士表示贊同,但也有一些不同聲音。在采訪中,有七寶鎮居民說,他們平常去七寶市場監管所送檢食品的頻次不會很高,一個月以至一年才一次,假如不是去送檢,也不會到科普站去,倡議將科普站建在人氣更高的社區中心、居委會等地,這樣居民接觸食品藥品科普站的可能性更大。也有業內人士倡議,可分離目前正在上海餐飲效勞企業中推行的“明廚亮灶”工程建立“網絡科普站”,讓一些科普學問直接上飯店門口或飯店內的“明廚亮灶”電子屏幕,這樣可讓市民在排隊等餐時或茶余飯后順便點擊相關信息,讓科普和市民的間隔更近、效果更好。