海陽食品生產企業準確分類
海陽市近日完成對全市90家食品消費企業風險分類分級工作,其中A級53家,B級32家,5家企業因抽檢不合格被劃為C級。海陽市食藥監管部門將分類分級展開食品消費監管工作。
2016年以來,海陽市全面展開食品消費企業風險分類分級監管工作,依據食品風險水平分類、企業消費過程控制程度分級和食品平安信譽記載停止綜合評價,旨在處理企業風險等級上下不分、監管工作均勻用力問題,完成對各類食品消費企業和重點行政相對人更精確監管,更好地落實企業主體義務。
食品種類風險類別肯定主要從食品主要原料屬性、食品配方復雜水平、食品添加劑運用狀況等8個方面內容停止評價打分。企業消費過程控制程度風險等級確實定主要依據食品平安管理制度、原輔資料控制狀況、產品檢驗才能、消費過程控制、消費環境條件控制5個評價要素。初步肯定企業風險等級之后,監管部門再依據上一年度的企業質量平安信譽等級,對食品消費企業風險等級停止動態調整,最終肯定企業本年度風險等級。
海陽市食藥監管部門根據食品種類風險類別和企業消費過程控制程度風險等級評價兩大項目評定分值總和,將食品消費企業劃分為低風險(A級)、較低風險(B級)、較高風險(C級)、高風險(D級)四個等級。風險等級為A、B的,年度監視檢查頻次要到達1次及以上;風險等級為C、D的,年度監視檢查要到達2次及以上。