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鳳凰縣龍河鎮：四沖注重食品加工專項整治
備受關注的《重慶市食品消費加工小作坊和食品攤販管理條例》于2017年5月1日正式生效施行后，豐都縣龍河鎮為進一步標準轄區食品加工小作坊和食品攤販消費運營行為，保證轄區食品消費運營者消費運營行為遭到卓有成效的監視管理，該鎮四舉措狠抓食品消費加工小作坊、小攤販專項整治。

    樹立聯動協作的專項管理機制，龍河鎮黨委政府高度注重食品平安工作，組建了食品消費加工小作坊、小攤販專項管理指導小組并印發了專項整治行動施行計劃，樹立起了政府負總責，食品藥品監視管理所牽頭，鎮安監辦、工商所、衛生院、綜治辦等相關監管部門聯動協作的專項管理工作機制，完成了對轄區一切食品消費運營者全部消費運營行為施行有效的監視管理。

    展開食品加工小作坊、小攤販摸底排查。為了進一步摸清轄區食品加工小作坊、小攤販底數，指導小組組織結合執法組執法人員深化各村社展開普查摸底，分門別類逐一注銷造冊，為樹立監管數據臺帳打下堅實的根底，同時，執法人員在轄區公告欄、集貿市場等重點區域發布投訴告發電話，進一步標準小作坊業主、小作坊食品運營者的消費運營行為，提升小作坊食品的質量平安程度。

    展開《重慶市食品消費加工小作坊和食品攤販管理條例》學習培訓。該鎮食品藥品監視管理所依據前期調查摸底數據，對轄區食品加工小作坊、小攤販業主展開《重慶市食品消費加工小作坊和食品攤販管理條例》學習培訓，進步他們遵紀違法的盲目性，同時對食品加工原料采購和消費加工環節停止培訓，培訓完畢后，該鎮食品藥品監視管理所逐戶與食品消費加工小作坊簽署《食品平安義務書》《食品消費加工小作坊平安承諾書》。

    打擊食品加工小作坊、小攤販違法行為。經過對轄區食品加工小作坊、小攤販業主展開《重慶市食品消費加工小作坊和食品攤販管理條例》學習教育和培訓，告知食品加工小作坊、小攤販業主必需按照法律法規和食品平安規范從事消費運營活動，實行食品平安主體義務，對達不到備案根本條件的，可在網格化監管人員的催促下停止整改；如無整改意愿的，則依法取消，同時對食品加工小作坊、小攤販業主的違法行為施行打擊，特別是對白酒、豆制品、校園周邊的食品加工小作坊、小攤販業主停止重點整治，嚴厲打擊危害食品平安違法立功活動。

    據龍河鎮食品藥品監視管理所擔任人王國榮引見，自五月份施行《重慶市食品消費加工小作坊和食品攤販管理條例》以來，共展開專項執法檢查2次，已備案食品攤販56家，已注銷備案消費小作坊27個，糾正普通違法行為25起，取消關停“黑窩點”、“黑作坊”共2家。