建立“紅黑名單”的完整性,加強食品安全
近日,記者從綿陽市食藥監局理解到,為強化食品誠信體系建立,綿陽將樹立食品平安紅、黑名單制度,定期發布食品抽檢合格與不合格產品信息,構成守信者受益、失信者受損的鼓勵約束機制。
截至2017年一季度,綿陽市共有食品消費運營企業42531家,觸及原資料消費、加工、貯藏、運輸和銷售等環節。為最大限度降低食品平安的風險,綿陽正在試點樹立從農田到餐桌全程電子信息追溯系統,經過技術創新,完成從源頭、采購、消費、出廠、運輸到銷售終端的“正向”全程有效監管和“反向”溯源反應。
同時,綿陽還將樹立食品消費運營范疇守信誠信的紅榜,對入圍紅榜的企業停止宣傳,以發揚正能量;同時還將樹立“黑名單”,加大對食品違法違規企業和有關義務人的結合懲戒,對列入“黑名單”的企業和典型案例及時向社會曝光,發揮社會監視的作用,將其作為企業產品審評等重要的前置條件和根據,讓消費運營冒充偽劣食品的失德失信企業寸步難行。