廣州蔬菜配送新河街抓好校園周邊食品平安
發布時間:2017-10-10 發布者:鑫原泰公司 所屬類別:食品安全
新河街抓好校園周邊食品平安
為實在增強開學期間周邊餐飲食品平安監管,及時排查、化解各類食品平安風險隱患,確保廣闊師生飲食平安。日前,濱海新區新河街多部門深化轄區學校周邊展開食品平安結合執法大檢查,查處“三無”,落實“三制”,實行“三個聯動”,為開學季保駕護航。
全面整治“五毛零食”
新學期伊始,新河街道召集轄區學校擔任人召開食品平安工作會議,會議主要盤繞改善校園及周邊食品消費運營單位的衛生條件和環境,標準學校周邊食品運營次序等主題展開。重點增強對校園及周邊食品消費運營單位、活動食品運營攤販、“小飯桌”、盒飯制售點等集中展開排查,對違規攤販、黑作坊、黑窩點堅決取消;對向學校幼兒園集中供餐或提供食品及食品原料的消費運營企業摸清底數,加大監管力度。全面展開“五毛零食”整治行動,嚴厲打擊校園周邊食品運營戶和食品攤販銷售冒充偽劣食操行為。
落實“三制” 實行“三個聯動”
此次學校周邊食品平安結合執法大檢查重點查處對象為銷售“三無”食品和冒充偽劣、有毒有害、過時蛻變及在學校周邊售賣盒飯的運營戶,現場共清算活動食品攤販4 個,當場查處無照運營的售賣盒飯的商戶2 個。針對學校食品平安工作,新河街道發揮地域食品平安委員會單位作用,落實“三制”,即街道部門義務制、社區全員網格制、轄區學校自查制,明白各自工作職責。新河街在監管和隱患排查中,積極實行“三個聯動”,即公共平安辦公室與街道各部門聯動,公共平安辦公室與學校、社區、派出所、執法大隊聯動,公共平安辦公室與轄區消費運營單位聯動。聯動過程中,積極促進“三分離”,即把食品平安專項管理與日常隱患排查相分離,把食品平安各項制度與運營者消費運營管理相分離,把食品平安專業檢查與轄區食品運營者自查相分離。經過大范圍整治,進一步消弭了校園周邊的食品平安隱患,有效凈化了校園周邊食品平安環境,對學校周邊食品市場各種隱患苗頭的排查,做到早發現、早預防,將學校周邊食品范疇的不穩定要素消弭在萌芽狀態。
與社區和學校樹立結合機制
下一步,新河街將增強諧和工作,與各社區、學校樹立良好的結合機制,親密關注食品平安問題。各社區展開拉網式大排查,徹查小食品攤販、黑作坊、非法食品制售點等;每天堅持食品平安工作報告制度。學校將增強對學生及家長的食品平安教育,學校將采取有效措施,增強對學生就餐管理,根絕冒充偽劣食品流入學校,保證學生用餐平安;學校內部增強食堂管理,對食堂人員能否有安康證、食材能否新穎、衛生環境能否潔凈,把好各個關口;增強與配送中心的溝通,定期到現場檢查;發現黑作坊、黑窩點及時與街道食安辦溝通聯絡,共同維護好學校周邊的良好次序。