廣州食堂承包冬天吃什么推薦三種食譜
發布時間：2017-12-06 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：食品安全
冬天吃什么推薦三種食譜
什么是冬季養生？ 每個人都應該知道，冬天的到來也是對身體的一個很大的考驗。 因此，這個保健問題不應該馬虎，特別是在飲食方面。 那么吃什么樣的食物健康？ 什么食物對身體有益，值得一看！
冬天吃什么推薦三種健康食譜
冬季養生
一是肉istan蓉羊肉粥
用科：肉istan蓉30克，羊肉150-200克，米飯量，鹽，味精各一點。
做法：將羊肉片洗凈，放入鍋內加水煮，加米飯，肉istan蓉共煮粥，鹽，味精調味服用。
功效：溫暖壯陽藥。補腎益精。 適用于腰膝酸痛，陽痿遺精，黑暗腎虛等黑眼圈。
二，西紅柿砂糖藕
配料：西紅柿2個、藕1節、沙糖適量。
做法：西紅柿去皮，開水煮藕（3至5分鐘），兩者一并放入盤中，撒上砂糖即可。
成效：健脾開胃，生津止渴。
冬季吃什么好 引薦三種養生食譜
三，糖醋帶魚
配料：帶魚500克，姜2片，蔥1根切段，蒜茸l勺，糖及醋各4勺，水3/4杯，生粉l勺，酒1勺。
做法：將帶魚沖洗潔凈，抹干水分，切塊，用少許鹽、酒稍腌，撲上生粉；鍋下油，將帶魚放入油鍋內炸約10分鐘，至金黃色，到達外焦內軟時撈出，瀝干油分，裝盤；下油爆香蒜茸、姜片及蔥段，再倒入糖醋料煮開，趁熱將糖醋汁淋在魚身上。
成效：加強體質，進步機體免疫力。
冬季養生食物
大白菜：大白菜性溫味甘，入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。關于胃脘冷痛，腹部怕涼，小腹疼痛，排便不暢有改善作用。
冬季吃什么好 引薦三種養生食譜
黑豆：黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需求的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有惹起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫以為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功用。
山羊肉：山羊肉性熱、入脾腎經，有溫腎助陽、強腰健骨的作用。
香菇：香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑止體內合成膽固醇，促進膽固醇合成和排出，避免血脂升高的成效。
生姜：生姜性熱，味辛，有暖和、發汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。
小米：小米性平偏溫，味甘，甘味色黃入脾，能和胃溫中。小米粥常用于小兒脾虛泄瀉，老人氣虛乏力，產婦產后補養。
