中國食品文化的繼承推動了餐飲業的發展
為深化中國食品文化的內涵,推動城市餐飲業發展,4月28日上午,市辦,泰安市食品工業協會,泰安市工業發展服務中心,市工業協會發展服務中心2017年,第三期(共二十七次)“月度談話”活動,在泰安市工商企業文化交流中心舉行。市商務局市市科委,食品藥品監督管理局和泰安市食品工業協會會員單位負責人出席了此次活動。這次活動的主題是“中國食品文化的繼承與發展”,由山東農業大學副教授,博士生,研究生導師,中國農業學會會員,中國食品文化研究委員會專家,山東食品科技泰安市傳統食品協會副會長吳鵬教授擔任演講嘉賓。吳鵬教授在會上以中國食品文化報告為主題,彭教授的報告枯燥,幽默幽默,不斷贏得觀眾的掌聲。報導后,與會者就中國食品文化遺產與發展方面的交流討論。