廣州飯堂承包金龍魚冠名《誰是你的菜Ⅱ》，助力中國飲食文化傳播
發布時間：2017-07-31 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：飲食文化
金龍魚冠名《誰是你的菜Ⅱ》，助力中國飲食文化傳播
近日，由金龍魚獨家冠名播出的大型明星美食競技生活秀《誰是你的菜》第二季華美歸來，憑仗出色的內容、新穎的方式再次引發收視熱潮。這場關于創意、美食和“八卦”引發的神奇化學反響遭到了業內和觀眾的點贊，透過明星的號召力讓更多的觀眾觀賞、理解到中國美食的博大精深，推進了中國飲食文化的傳播。
《誰是你的菜》第二季不只有超級奶爸張亮、頂級超模何穗、全能辣媽張柏芝、八爺鄭嘉穎等廚藝高超的一線明星加盟，金龍魚更是為節目約請到八大菜系之淮揚菜、徽菜、川菜、浙菜、魯菜等菜系的領軍巨匠“坐鎮”，為嘉賓制造的菜肴停止專業點評，陣容奢華晉級。首期亮相的淮揚菜領軍巨匠周曉燕不只在現場展現了烹飪絕技，更是憑仗本身的深沉底蘊對中國美食的文化傳承娓娓道來，將本人對傳統美食的認知帶入節目中。現場掌管、嘉賓、廚神的無縫銜接，讓廣闊觀眾深切感遭到中國飲食文化的共同魅力和強大生命力，也感遭到金龍魚助力中國美食申遺的良苦用心。
《誰是你的菜Ⅱ》節目出品人劉牧也表示，支持節目組不時創新的動力，是一個樸素的初衷：我國有十分多的美食，但如今由于生活節拍越來越快，很多年輕人都靠外賣處理“溫飽問題”，不會做飯，更別說把傳統的美食烹飪技藝和背后的文化傳承下去。由明星現身說法，展示他們關于美食和生活的酷愛，能在一定水平上傳承中國美食。“這也算是向傳統文化學習、致敬，依托傳統文化的營養來滋養節目創新。”劉牧說。
以首創節目來發揚中國傳統飲食文化，《誰是你的菜Ⅱ》也得到了《人民日報》的點贊，“在《誰是你的菜II》里，我們可以看到明星制造的各地經典菜肴，這在大江南北每戶人的餐桌上都是可能見到的；也可以見到如淮揚菜領軍巨匠周曉燕這樣的廚神級人物，作為非物質文化遺產的傳承人，他們將本人對傳統美食文化的認知、運用帶入節目之中，在一檔節目里表現出中國人的世界觀、人生觀和價值觀，這在其它的綜藝節目中曾經很難見到。”
